BARDENA BLANCA- 18.12.2010.

Expectacular excursión, exenta de riesgo y con  mínima exigencia física. Paseo por los CORTADOS, bajada al Barranco (a monte través) y subida por SENDA DE LOS LOS  CIERVOS.

Geología, geomorfología y suelos:

Bardenas Reales se encuentra situada en la margen norte de la Unidad Geológica de la Depresión del Ebro, formada exclusivamente por materiales del Terciario Continental y del Cuaternario. Su origen no es marino, sino continental, fluvial o lacustre y los materiales se han depositado desde el Eoceno (38 millones de años) hasta la actualidad. Los movimientos orogénicos alpinos que actúan desde el Terciario, son los responsables de la elevación del Pirineo y la Cordillera Ibérica, mientras que entre ambos se va hundiendo la actual Depresión del Ebro .==== LEER MÁS.......

BARDENA BLANCA- 18.12.2010

Migas 2010// 23 - 24 de Octubre.

Como todos los años por estas fechas... La tradicional salida de Otoño y Migas con su bosque otoñal, sus migas, setas, agua, fotos, etc... La recolección consstió en: Pardina (abundante), Rebollón (+ o - 200 grm.), Macrolepiota (tres), Trompeta Amarilla (+ o - 500 grm.) algo de Boletus, etc. etc. pero muy poco etc.

La cocina de la Borda Chiquin se portó, magníficas las migas, excelentes los garbanzos, las alubias, el requesón...., impresionante las costillas, el conejo, el cordero a la pastora... pero el bacalao al ajo arriero de ovación y vuelta al ruedo. Las raciones sin comentarios, como si llevásemos una semana sin comer. La relación calidad-precio-cantidad de lo mejor que he visto. Las camareras hábiles y ligeras entre tanto tragaldabas.
El BOSQUE DE GAMUETA se quedó para otra ocasión en que no llueva.